Caffè in Grani
Per chi ama il caffè, un buon espresso macinato poco prima di essere preparato non ha rivali. La selezione di caffè in grani Brescia® Bar è una garanzia: materie prime d’eccellenza impreziosite dal più accurato metodo di tostatura.
Arabica
Colombia
Caffè dal corpo sostenuto, media acidità con sentori di agrumi caramellati che si sovrappongono a note di albicocca, cacao fondente e cioccolato.
Guatemala
Caffè dal profumo intenso riconoscibile dalla spiccata dolcezza a cui si abbina un ricco ventaglio di aromi, tra cui note di cioccolato, caramello, agrumi e miele.
Nicaragua
Caffè delicato e corposo dalla media acidità, con note aromatiche fresche, sentori di pompelmo, cacao e prugne secche.
Costarica
Caffè deliziosamente morbido al palato, fruttato, dall’aroma delicato e spiccata acidità. Gusto elegante e armonioso.
Robusta
Camerun
Corpo forte, intensità e sapore ricco con note di cioccolato, miele e legno.
Java
Aroma gradevole e speziato, gusto rotondo con note di legno di sandalo e peperoncino, retrogusto di pane tostato.
Vietnam
Caffè dalla media corposità, sapore leggermente fruttato e speziato, acidità percettibile ma equilibrata.
Qualità Certificata
Etica e tutela dell’ambiente sono valori fondamentali per la noi di Brescia® Bar: selezioniamo i nostri caffè da produttori che tutelano le condizioni economiche e sociali dei propri agricoltori e lavoratori e provienienti inoltre da un’agricoltura biologica certificata nel rispetto dell’ambiente e della nostra salute.
Certificazione biologica
Il logo biologico assicura al consumatore che il prodotto che sta comprando è ottenuto seguendo tutti i dettagli della Regolamentazione europea sull’agricoltura biologica o, nel caso di prodotti importati, regole equivalenti o allo stesso modo rigide. Controlli specifici vengono effettuati in ogni anello della catena di produzione: è obbligatorio che ogni agricoltore, trasformatore o importatore sia soggetto ad ispezione almeno una volta all’anno.
Certificazione UTZ
UTZ è sinonimo di agricoltura sostenibile e migliori opportunità per gli agricoltori, le loro famiglie e il nostro pianeta. Il programma UTZ permette agli agricoltori di adottare metodi di coltivazione ottimali, migliorare le condizioni di lavoro e prendersi cura dei propri figli e dell’ambiente.
In grani, capsule e cialde
Una selezione delle migliori qualità di caffè certificato per un caffè come quello del bar a casa tua.
SEMPRE A TUA DISPOSIZIONE
Il nostro staff è sempre disponibile
per prenotazioni e qualsiasi informazione.
Che si tratti di un evento, di una comunicazione o di prenotare
un tavolo, non esitare a contattarci.